减压蒸馏是液体样品浓缩的常用方法之一,大多数实验人员会使用旋转蒸发仪进行浓缩样品。当用旋转蒸发仪浓缩处理含有表面活性物质(如皂苷提取物、微生物发酵液、表面活性剂液等)的液体样品时,实验人员发现,打开设备后会立刻出现泡沫上冲的现象,试料泡沫直接冲入废液收集瓶。
实验人员将传感器系统和控制系统安装在旋转蒸发仪上,以达到更好的浓缩效果。但试验发现,打开仪器后样品瓶中含有界面活性物质的液体样品会立即形成泡沫,并立即充满整个试料瓶。虽然传感器系统和控制系统能防止泡沫冲入废液收集器,但它们只能将泡沫保持在试料瓶中,使泡沫不会消失,而且在冷凝管中没有蒸馏液流出,仍然无法达到满意的浓缩效果。
为了压制泡沫在蒸发部位的样品蒸馏,实验者还使用旋转蒸发仪浓缩含有界面活性物质的液体样品。在蒸发腔内强制形成膜的实验中,发现膜蒸发器高速旋转时产生的离心力可以有效压制泡沫的形成和扩大。压力试验使蒸发器表面形成蒸发膜,膜上的溶剂可以快速蒸发。
试料取样速度也对腔内泡沫的形成和扩大有明显的影响,如果样品进料速度*过泡沫冲料的*限,泡沫也会出现上冲现象,如果装有样品进料控制器,可以稳定连续地蒸馏。采用带泡沫传感器的样品进料控制器,连续取样过程中蒸馏样品。泡沫达到监控*限,取样控制器停止进料,泡沫液位下降后继续蒸馏。
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